玉米赤霉烯酮的危害：ZEN是一種類雌激素，攝入ZEN的動物其生長、發(fā)育及生殖系統(tǒng)都會因雌激素水平高而受到影響。在所有動物中，豬對ZEN最為敏感。ZEN對母豬的毒害作用現(xiàn)為以下幾點：成年的母豬攝入ZEN中毒之后，它的生殖器官會異常發(fā)育，并且伴...

神經(jīng)性貝類毒素NSP，英文名neurotoxicshellfishpoisoning，它的理化特性和藥理特性與西加毒素)CTX)相似。NSP食物中毒后，它可以出現(xiàn)感覺異常、冷熱感交替、嘔吐、腹瀉和運動失調(diào)，或上呼吸道綜合征，但未觀察到麻痹，...

貝類多為濾食性生物，當貝類攝取了一些含有毒素的藻類，例如雙鞭毛藻，便會產(chǎn)生貝類毒素；而這些毒素會聚積其體內(nèi)，尤其是內(nèi)臟部份。因此，一些常見的貝類生物，如扇貝、青口、蜆、蠔、帶子等就是貝類毒素中毒的高風險食物。此外，每當紅潮，即海中的藻類大量...

貝類毒素抗體是由海洋中的有毒藻類通過食物鏈傳遞給藻食性的魚、蝦及貝類等生物，并在其體內(nèi)蓄積形成的有毒高分子化合物。貝類毒素是由海洋中的有毒藻類通過食物鏈傳遞給藻食性的貝類生物，并在其體內(nèi)蓄積形成的有毒高分子化合物。貝類毒素包括麻痹性貝類毒素...

嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，多分布于小麥、大麥、玉米等谷物籽實中,對人體有一定危害作用，歐盟分類標準為三級致癌物。嘔吐毒素免疫親和柱通過嘔吐毒素抗原與抗體的特異性結合，將毒素從樣本中選擇性分離，從而達到凈化的效果。嘔吐毒素免疫親和柱測...

說到“玉米赤霉烯酮抗體”很多人肯定不清楚它是干什么用的！但是從事農(nóng)業(yè)方面工作的人員，一定多多少少對它有所了解，下面就由“大連精檢生物科技”為您詳細介紹一下！玉洣赤霉烯酮主要污染玉米、小麥大米、大麥小米和燕麥等谷物。玉米赫霉烯酮的耐熱性較強，...

黃曲霉毒素(AFT)是一類化學結構類似的化合物，均為二氫呋喃的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉(aspergillusflavus)寄生曲霉(a.parasiticus)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機率最高。黃...

腹瀉性貝類毒素試劑盒的原理是酶聯(lián)免疫吸附測定法，用于水及水產(chǎn)品中腹瀉性貝類毒素的定量測定。岡田酸是腹瀉性貝類毒素的一種。對于水產(chǎn)品需要做前處理，不可以直接檢測。如果需要的話陽性樣品可以通過HPLC和GC/MS來驗證。試劑盒中的標準溶液里含有...